具だくさん酢豚
甘酢風味が美味しい具だくさん酢豚のご紹介です。ごろごろ入った野菜と豚肉が美味しく、食べ応えありです。白いごはんともよく合いますよ。野菜がいっぱい入っているので、野菜をとりたい時にもオススメの一品です。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース肉 120g
- ピーマン 1/2個
- にんじん 1/2本
- なす 1本
- さつまいも 1/4本
- ごま油 10ml
- 醤油 20ml
- ケチャップ 15g
- 酢 20ml
- 酒 10ml
- 片栗粉 5g
- オイスターソース 15ml
- きび砂糖 10g
- みりん 20ml
- すりおろし生姜 5g