Pohanková kaše s mletým masem a rajčaty s vyváženou chutí recept
Umyjte a osmahněte pohanku na pánvi na rostlinném oleji. Cibuli nakrájejte najemno, osmahněte ji s mletým masem a nastrouhanou mrkví. Přidejte rajský protlak a všechno dobře promíchejte. K zelenině a masu přidejte pohanku, zalijte ji vroucí vodou tak, aby ji voda trochu zakryla. Opepřete, osolte a duste pod pokličkou na mírném ohni. Do hotové kaše přidejte najemno nakrájený česnek a všechno promíchejte. Můžete přidat i bobkový list.
- Porce: 4
Zdroj: iRecept.cz
Suroviny
- mleté maso – 300 g
- pohanka – 150 g
- cibule – 1 ks
- česnek – 2 stroužky
- rajčatový protlak – 2 lžíce
- rostlinný olej – 2−3 lžíce
- mrkev – 1 ks