Thunfisch- und Weiße-Bohnen-Salat
Eine erfrischende Alternative zum Thunfischsalat. Mit Tomaten und etwas Spinat für ein leichtes Mittagessen servieren.
- Portionen: 4
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Dosen Thunfisch in Wasser, abgetropft
- Dose weiße Bohnen oder Kichererbsen, abgetropft und abgespült
- rote Paprika, gewürfelt
- rote Zwiebel, gewürfelt
- Olivenöl
- Saft von 1 Zitrone
- Optional: Petersilie, Tomaten, Spinat