Asado de tira a la plancha
En esta receta vamos a explicar cómo preparar un asado de tira a la plancha, un corte de vacuno excepcional, con un sabor y una textura únicos. A continuación, el paso a paso para conseguir un resultado tierno y jugoso.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- cucharadas de aceite de oliva
- diente de ajo
- ramitas de perejil fresco
- de asado de tira
- Sal gruesa
- Lechuga
- Tomates cherry
- Cebolla