Salát s grilovanou čekankou, hruškou a vlašskými ořechy s medovo-hořčicovou omáčkou
Pokud je čekanka velmi hořká, vložte ji do vody s ledem a přendejte ji do lednice na 4 hodiny – hořkost nebude tak silná.
- Porce: 10
Zdroj: Unilever Food Solutions
Suroviny
- Čekanka čerstvá
- Olej
- Jablečný ocet
- Mořská sůl
- Černý pepř
- Ocet
- Rukola
- Hruška
- Zelený chřest
- Sýr s plísní
- Vlašské ořechy
- Mrkev, čerstvá
- Hellmann's dresink Med a hořčice 1 l