Ostron New Orleans style
Öppna ett gäng färska ostron och bred på en härlig röra gjord på smör, vitlök, citron, persilja och någon vällagrad ost, gärna italiensk pecorino. Lägg ostronen på grillen, i en grillpanna eller ställ in i ugnen och gratinera. Förrätten, eller plockmaten, är serverad!
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- st ostron
- smör
- vitlöksklyfta
- dl finriven ost
- kajennpeppar
- hot sauce eller tabasco
- persilja
- citron