Sofficini® fatti in casa : la Ricetta perfetta in pochi minuti e tanti ripieni!
Scopri la Ricetta dei Sofficini fatti in casa golosi come quelli comprati! Croccanti mezzelune ripiene di formaggio, pomodoro, prosciutto amate dai bambini!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 5
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- una tazza di farina ’00
- una tazza di acqua
- cucchiaio di olio extravergine o di semi
- un pizzico di sale
- albume
- pan grattato
- cucchiai di pomodori pelati, sale, 1 cucchiaino di olio, basilico fresco
- gr di mozzarella sgocciolata o formaggio a pasta filante
- gr di prosciutto cotto a fette
- gr di spinaci lessati sgocciolati e con un pizzico di sale
- gr di funghi trifolati