Recettes au mirin : bœuf mariné, gyoza, poulet
Découvrez ma délicieuse recette de saumon teriyaki comme au Japon et succombez à son fondant exceptionnel et son goût parfait ! Servez avec du riz.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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Ingrédients
- pavé de saumon
- c à c maïzena
- beurre
- dl mirin
- dl saké
- dl sauce soja
- c à c sucre
- c à c gingembre fraîchement haché
- c à c basilic haché
- poivre