シーフードマカロニグラタン
毎日グリル部では「シーフードマカロニグラタン」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 2
出典: 毎日グリル部
材料
- えび6尾
- ほたて貝柱3個
- 玉ねぎ1/2個
- しめじ1/2パック
- マッシュルーム2個
- 白ワイン大さじ1
- バター25g
- 薄力粉25g
- ・ブイヨン100ml
- ・牛乳200ml
- マカロニ60g
- 塩 水1Lに対して10g
- ピザ用チーズ50g
- サラダ油適量
- 塩適量
- こしょう適量
- バター 適量