Salade de riz au thon, œuf et maïs : recette facile et savoureuse

Salade de riz au thon, œuf et maïs : recette facile et savoureuse

À l’heure où les repas doivent être rapides, économiques et tout de même réjouissants, la salade de riz au thon, œuf et maïs tient la une des cuisines du quotidien. C’est une recette qui ne fait pas de bruit, mais qui fait le travail: nourrir, rassurer, et apporter ce petit goût de vacances même un jour de semaine. Ici, pas d’ingrédients frais, pour que tout puisse être commandé simplement et conservé au placard. Comme un reportage bien mené, on va suivre une méthode claire: cuire le riz correctement, préparer des œufs nets, puis assembler avec une sauce équilibrée. Tu vas voir, avec quelques gestes de chef, même une salade froide peut devenir vraiment savoureuse.

Source: La fée sans gluten

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Ingrédients

  • grammes riz long grain
  • boîtes thon au naturel en boîte
  • grammes égouttés maïs en conserve
  • pièces œufs
  • grammes cornichons en bocal
  • grammes olives noires dénoyautées en bocal
  • cuillères à soupe mayonnaise en bocal
  • cuillère à café moutarde de dijon
  • cuillère à soupe vinaigre de cidre
  • cuillères à soupe huile d’olive
  • pincée sel fin
  • tours de moulin poivre noir moulu
  • cuillère à café ail semoule
  • grammes oignon frit croustillant en boîte
  • cuillère à café paprika fum&eacute

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