Lentejas con chorizo y panceta

Lentejas con chorizo y panceta al estilo tradicional, todo a la cazuela en frío y a fuego lento: sin sofrito y sin remojo. La versión sencilla de casa, con lenteja pardina de Tierra de Campos y su punto justo de pimentón.

• Tiempo: 90 min
• Raciones: 6

Fuente: El Aderezo | Blog de Cocina, Gastronomía y Recetas

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