から揚げときのこのとろ~り卵とじ

から揚げときのこのとろ~り卵とじ

調味料はめんつゆのみ! 煮汁しみしみでご飯が止まらない

出典: レタスクラブ

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材料

  • から揚げ …6個
  • 溶き卵…3個分
  • えのきたけ…1袋
  • しめじ…1パック
  • 煮汁
  • ・めんつゆ …大さじ1 1/2
  • ・水…1/2カップ

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