Cinnamon rolls o brioche alla cannella
Le cinnamon rolls sono delle deliziose e profumate brioche alla cannella tipiche del nord Europa, dove sono chiamate Kanelbulle, e del nord America.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 8
Fonte: Mentecontorta
Ingredienti
- zucchero
- farina 00
- lievito di birra
- sale fino
- acqua
- latte
- burro
- uovo
- cannella
- cucchiai burro
- cucchiai acqua