Salmone norvegese in padella con asparagi e salsa olandese

Salmone norvegese in padella con asparagi e salsa olandese

Il salmone norvegese in padella con salsa olandese è un piatto gustoso ed elegante, facile da preparare e pronto in meno di 30 minuti! La salsa olandese è cremosa e saporita, e per prepararla basta un frullatore. Questo tenero filetto di salmone scottato in padella e servito con una deliziosa salsa olandese renderà la vostra cena perfetta.

Fonte: pescenorvegese.it

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Ingredienti

  • filetti di Salmone Norvegese, senza pelle né lische
  • pz. asparagi verdi
  • burro, sciolto
  • tuorli d'uovo
  • cucchiaino senape di Dijon
  • cucchiaio succo di limone
  • pizzico pepe di Cayenna

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