Aubergine et tomate au four richement garnies Avec de la tapenade d’olives noires

Voici un plat d’aubergine et de tomate qui vous transporte en Italie le temps d’un repas. Le fait de commencer par cuire les aubergines à feu vif leur donne de délicieuses notes grillées. La sauce est assaisonnée de tapenade d’olives noires et parsemée de vieux fromage. Le tout est accompagné d’une ciabatta fraîchement sortie du four et d’une salade tout en fraîcheur.

• Temps: 40 min
• Portions: 2

Source: HelloFresh

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