Recette de risotto de betterave sans gluten ni lactose
Risotto à la betterave crémeux et coloré, sans gluten (option sans lactose). Recette facile pas à pas, ingrédients simples, astuces et variantes.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Saine
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Ingrédients
- de riz arborio
- betteraves cuites
- oignon jaune
- litre de bouillon de poulet chaud
- cl de vin blanc sec
- c. à s. d’huile d’olive
- c. à c. de thym séché
- de fromage de chèvre frais ou de brebis
- Sel et poivre du moulin