Pâtes à la sauce crue
Une recette de pâtes fraîches avec une sauce crue à base de tomates, feta, mozzarella et herbes, idéale pour un dîner léger.
Source: Nos Recettes
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Ingrédients
- à 8 tomates bien mûres, mettre un peu de sucre si pas bien mûres
- de sel
- d'origan séché
- d'huile d'olive
- de pâtes courtes
- gousses ail, pelées et coupées en deux
- de fromage feta, émietté grossièrement
- de fromage bocconcini ou mozzarella fraîche, coupé en dés
- d'herbes fraîches , hachées