Chuletas de cordero con parmesano y perejil
Las chuletas de cordero con parmesano y perejil son un segundo plato fácil de preparar; el cordero resulta sabroso, tierno y apetecible.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Chuletas de cordero 400 g
- Parmesano Reggiano DOP para rallar 40 g
- Huevos 3
- Harina 00 para enharinar cantidad suficiente
- Perejil para picar 3 cucharas
- Ajo aproximadamente 2 dientes
- Mantequilla 20 g