La Vie en rose

Ingredientes

• remolachas cocidas
• yogurt de soja
• pepino
• cebolla
• zanahoria
• agua
• rama de eneldo o cilantro
• lino molido
• zumo de lima o limón
• vinagre ecológico de manzana
• sirope
• Sal y pimienta
• Trocitos de pimiento y cebolla como toppings