Aha Bujangの牛肉ユッケジョン
牛肉の旨味を片栗粉と細かい卵液で閉じ込め、弱火でじっくり焼き上げた風味豊かなユッケジョン。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: 모두의 레시피
材料
- 牛肉（外もも肉 / eye of round）150g
- シーズニングソルト 適量
- 黒コショウ 適量
- 片栗粉 大さじ2
- 卵 1個
- Miwon（韓国MSG調味料） ひとつまみ
- サラダ油 大さじ2
牛肉の旨味を片栗粉と細かい卵液で閉じ込め、弱火でじっくり焼き上げた風味豊かなユッケジョン。
出典: 모두의 레시피