胃袋をつかむ! マリーミーチキン

胃袋をつかむ! マリーミーチキン

食べたらプロポーズされるほど美味しいと言われる、話題のチキン料理をご紹介します!乾燥トマトを使った贅沢なクリームソースで見た目も味もリッチな一品。おもてなし料理や記念日ディナーにぴったりです。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 鶏むね肉[皮なし] 1枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • セミドライトマト 30g
  • 塩こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 有塩バター 10g
  • 生クリーム 100cc
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 水 80cc
  • トマトペースト 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • バジル 4枚

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