チキンクリームシチュー
鶏もも肉や「瀬戸のほんじお®」を使った「チキンクリームシチュー」の作り方です。ルウを使わずに作る本格派クリームシチュー☆こころもからだも温まり、家族も笑顔に♪
- 時間: 45 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
- ブロッコリー 1/2個(150g)
- 薄力粉 大さじ3
- A牛乳 2・1/2カップ
- A水 2カップ
- A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個
- Aローリエ 1枚
- B「瀬戸のほんじお®」 小さじ1
- Bこしょう 少々
- 白ワイン 大さじ1
- バター 大さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1