Biscotti Occhio di Bue

Biscotti Occhio di Bue

Ciao! Oggi prepariamo insieme i famosi Biscotti Occhio di Bue, un dolce della tradizione italiana che non può mancare nelle nostre tavole. Questi biscotti sono perfetti sia per una merenda golosa che per un caffè con gli amici. La parte più bella? Puoi sbizzarrirti con la marmellata che preferisci! Io adoro usare quella di albicocca, ma anche la fragola è un grande classico!

Fonte: cottoepostato.it

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Ingredienti

  • burro ammorbidito
  • zucchero
  • uovo
  • tuorlo
  • un pizzico di sale
  • estratto di vaniglia
  • farina

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