York urdaiazpikozko eta izokin ketuzko bilgarriak

Izokina eta igurzteko gazta urdaiazpikoaren gainean jarriko ditugu, eta urdaiazpikoarekin bildu, zilindro bat eratuz. Film-paperarekin bilduko dugu, eta hozkailuan bi orduz sartu, trinkotzeko. Xerratan moztuko ditugu bilgarriak, eta ogi txigortu gainean jarri, maionesa-zipriztin batzuekin apainduta. Letxuga txiki-txiki moztuko dugu, baita arrautza egosia ere, eta izokin- eta urdaiazpiko-xerren gainetik botako ditugu izokin-zatiren batekin.

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 4

Fuente: EROSKI

Importar a mi recetario