Lombo recheado com ameixa e provolone
Descubra a receita de Lombo recheado com ameixa e provolone para fazer em 60 minutos. Abra o lombo como uma manta. Tempere com sal, pimenta, alho, limão, louro e vinho branco e deixe marinando no mínimo 2 horas na geladeira, mas de preferência de um dia para o outro. Após marinar, retire da geladeira para rechear com a ameixa e o provolone. Enrole
- Tempo: 60 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de lombo de porco
- limão grande
- xícara de vinho branco seco
- folhas de louro
- dentes de alho amassados
- sal
- pimenta-do-reino
- lascas de queijo provolone
- ameixa seca sem caroço