Kinkku-phokeitto
Vietnamilaiseen pho-keittoon voi sujauttaa vaikkapa joulukinkun tähteet; tavallinenkin kinkku käy. Halutessasi voit maustaa nuudelikeiton persiljalla, basilikalla tai korianterilla.
- Aika: 15 min
- Annokset: 2
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Nuudelia
- dl Kasvissuikaleita
- kpl Chilin palkoa
- Pala inkivääriä
- kpl Valkosipulinkynttä
- dl Vettä
- kpl Kanaliemikuutio
- rkl Soijakastiketta
- tl sokeria
- rkl Sitruunamehua
- dl Pakasteherneitä
- Joulukinkkua suikaleina
- kpl Kirsikkatomaattia