Svinebiff med gresk linsesalat
Renskåret svinekjøtt i saftige svinebiffer er deilig hverdagsmat. Gi den et touch av Hellas, og server dem med denne smaksrike linsesalaten. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. laurbærblad
- båter hvitløk
- tørre grønne linser
- stilker stilkselleri
- stk. løk
- stk. rød paprika
- dl valnøttkjerner
- ss balsamicoeddik
- ss honning
- ss sennep
- ss tørket oregano
- saften av 0,5 stk. sitron
- ss olivenolje
- ss bladpersille
- ytrefilet av svin i skiver
- ts salt
- ts kvernet pepper
- ss olivenolje til steking
- ss flytende honning