ゴーヤの梅しそ肉じゃが♩

ゴーヤの梅しそ肉じゃが♩

大人の夏肉じゃが♩ ゴーヤの苦味、梅の酸味、だしの旨味。 ◎お酒のおつまみ ◎毎日の晩酌 ◎健康おかず系が好きな方 ◎ヘルシー志向 おすすめ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ◎白だし 1/3カップ
  • ◎水 1カップ強
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • じゃがいも小玉 4個
  • たまねぎ 2/3
  • 豚ロース肉 200g
  • ゴーヤ 1/2
  • 梅チューブ 小さじ1
  • しそ 3枚

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