Jogurt naturalny z otrębami i owocami

Jogurt naturalny z otrębami i owocami to klasyczny sposób na zdrowe drugie śniadanie, które przygotujesz podczas przerwy w pracy albo zabierzesz ze sobą z domu. Spróbuj też naszego oryginalnego fit rozwiązania i oprócz owoców – w tej wersji melona – dodaj startą marchewkę. Jej delikatna słodycz będzie komponowała się z lekko kwaśnym jogurtem, doda też przekąsce chrupkości i koloru. Kawałek melona pokrój w niewielką kostkę, a żeby urozmaicić całość, dołącz do niej również pestki dyni., Te dwa składniki są źródłem m.in. manganu, miedzi i kwasu foliowego (88 mcg, tzn. 44% DRWS), a pestki dyni i otręby wzbogacą drugie śniadanie w cenne mikroelementy, m.in. magnez (4,5 mg, tzn. 45% DRWS), mangan (17 mg, tzn. 50% DRWS) i miedź (2,2 mg, tzn. 37% DRWS). Z kolei otręby żytnie są źródłem węglowodanów i błonnika. Ciekawym sposobem na urozmaicenie smaku tego zdrowego jogurtu, będzie doprawienie go sosem truskawkowym z chili. Odrobina ostrej papryki podkreśli smak i sprawi, że zwykły jogurt stanie…

• Czas: 15 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej