Caldo de albóndigas y queso
Prepara un delicioso caldo de albóndigas y queso con una combinación perfecta de carne, vegetales y queso derretido en cada bocado. Una receta reconfortante que gusta a grandes y chicos. Disfruta de esta exquisitez en tu mesa.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 8
Fuente: cocina-ecuatoriana.com
Ingredientes
- Kilogramo Carne molida
- Gramo Queso de res
- Taza Pure de tomate
- Unidad Tomate en cuadritos
- Taza Cebolla picada
- Unidad Ramito cilantro
- Unidad Hierba buena
- Unidad Dientes de ajo
- Taza Calabaza picada en trozos
- Taza Challote picada en trozos
- Taza Brocoly picada en trozos
- Unidad Espicana
- Unidad Papa
- Unidad Zanahorias