お肉と豆たっぷりチリコンカン
チリパウダーでほんのりスパイシーなチリコンカンのご紹介です。豚ひき肉と玉ねぎ、大豆を炒め、トマトソースで煮込みます。ごはんにもパンにも合いますよ。難しそうなチリコンカンですが、実はとっても簡単に出来ますので、ぜひお試しいただきたい一品です。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ひき肉 100g
- 大豆の水煮 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- カットトマト缶 1缶
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 1g
- チリパウダー 少々
- 中濃ソース 大さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- パセリ 適量