Soupe de haricots verts
Soupe de haricots verts pour 4 en 40 min. Idéal pour passer un bon moment En famille. Soupe de haricots verts : Je fais cuire les haricots verts et la pomme de terre coupée en cubesdans une casserole avec 1,5 litre d'eau salée pendant 20 min. Dans une poêle, je fais chauffer l'huile, fais revenir les oignons coupés en morceaux et ajoute l'ail épluché. Lorsque les oignons sont transparents, j'ajoute le tout
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Francine
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Ingrédients
- haricots verts
- gousses ail
- oignons
- huile
- pomme de terre bintje
- cl crème fraîche épaisse
- sel
- poivre
- c. à soupe persil