Guiso de pollo, la receta de la abuela
Prepara un sabroso guiso de pollo con verduras y un puré de patata casero para acompañarlo. Preparamos el pollo guisado con la receta tradicional.
- Raciones: 4
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- pollo
- sal
- pimienta negra molida
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- dientes de ajo
- cebolla
- pimiento verde italiano
- pimiento rojo
- zanahoria
- cucharadas de <a href="https://www.cocinatis.com/receta/como-hacer-tomate-frito-
- hojas de laurel
- vasito de vino blanco
- mililitros de <a href="https://www.cocinatis.com/receta/caldo-de-pollo.html" tar
- kilo de patatas
- gramos de mantequilla
- mililitros de leche