Mosterd met port en appelazijn
Ik heb weer een nieuw mosterdreceptje bedacht en het smaakt heerlijk maar heeft een pittige nasmaak. Wil je dat niet? Gebruik dan alleen geel mosterdzaad. Dat is veel minder sterk dan bruin mosterdzaad. Het recept resulteert in ongeveer 280 ml mosterd.
Bron: WECKENonline.eu
Ingrediënten
- volle eetlepels bruine Basterdsuiker
- theelepel Zout
- Ui
- theelepel Kurkuma
- rode Port
- gram geel Mosterdzaad
- Appelazijn