牛肉としめじのハヤシライス風
牛肉としめじのハヤシライス風はいかがでしょうか。ケチャップとウスターソースという家庭にある調味料でハヤシライス風に仕上げました。牛肉の旨みと玉ねぎの甘みを感じる一品です。今夜の一品にいかがでしょうか。ぜひ、お試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 400g
- 牛バラ肉 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 100g
- 薄力粉 大さじ2
- ケチャップ 大さじ5
- 料理酒 大さじ2
- 水 300ml
- ウスターソース 大さじ3
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 有塩バター 10g
- パセリ 適量