Kantarell- och kräfttoast
Kantareller och kräftstjärtar är goda var och en för sig, och tillsammans blir de förstås ännu bättre! Använd gärna ett gott levainbröd, ett krispigt stenugnsbakat surdegsbröd med hård skorpa. Lite riven vällagrad ost på toppen är pricken över i.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- burkar kantareller
- schalottenlök
- vitlöksklyfta
- msk smör
- salt
- peppar
- babyspenat
- burk kräftstjärtar i lake
- skivor vetelevain
- dl riven lagrad ost