Citroncheesecake
Detta är en len cheesecake med frisk smak av citron. Botten består av digestive och smör, och fyllningen av färskost och citron. Toppad med gräddfil och lemoncurd. Servera gärna denna cheesecake till påsk!
- Tid: 120 min
- Portioner: 14
Källa: Arla
Ingredienser
- digestivekex
- Svenskt Smör från Arla®
- Arla® Färskost Naturell
- dl strösocker
- tsk vaniljsocker
- msk vetemjöl
- dl Arla Ko® Gräddfil
- ägg
- äggula
- cest och saft av 1 citron
- dl lemon curd