にら肉豆腐のスタミナ卵とじ
木綿豆腐や豚バラ薄切り肉を使った「にら肉豆腐のスタミナ卵とじ」の作り方です。木綿豆腐や豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 木綿豆腐 1丁（400g）
- 豚バラ薄切り肉 150g
- にら・または水菜 1束
- 「ほんだし®」 小さじ1・1/2
- 卵 2個
- A水 1/2カップ
- A「Cook Do®」オイスターソース 大さじ1
- A砂糖 大さじ1
- Aしょうゆ 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2