Gratinerad portobellosvamp
I detta recept fungerar portobellosvampen som en perfekt behållare till en riktigt härlig fyllning. Använd vilken typ av färs du vill – eller använd avrunna och kokta bönor, t ex edamame, för en vegetarisk version. Se bara till att vara medveten om ditt kolhydratintag.
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: Diet Doctor
Ingredienser
- msk smör
- hela portabellosvampar
- purjolökar
- lammfärs, nötfärs eller fläskfärs
- riven parmesanost
- tsk worcestershiresås
- salt och peppar