Parmentier aux Lentilles Mijotées à la Tomate
Un parmentier végé dont Giulia vous livre le secret : des lentilles mijotées à la tomate avec des petits légumes printaniers et du paprika fumé, sous une onctueuse purée de pommes de terre normandes, gratinée à l'emmental. Assurément gourmand !
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pommes de terre
- carotte
- lentilles vertes
- coulis de tomate
- petits pois
- pièces oignon jaune
- pièces ail
- emmental râpé
- c.c. paprika fumé
- traits Eau
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre