INDICKÁ KUŘECÍ SMĚS S OPEČENÝM BRAMBOREM

Suroviny

• kuřecí stehenní řízek, 500 g
• sojová omáčka, 1 lžíce
• omáčka kari, curry, 10 g
• kořenicí směs grilovací koření, 1 lžička
• olej řepkový, 1 lžíce
• cibule, 1 kus
• česnek stroužky, 5 kusů
• mrkev, 1 kus
• pórek, 0,5 kusů
• hlávkové bílé zelí, 0,25 kusů
• klíčky mungo fazolí, sterilované, 200 g
• kořenicí pasta chilli, 1 lžička
• sůl, 1 lžička
• cukr moučka, 1 lžička
• bujón drůbeží, kuřecí, 1 kus
• voda, 2 lžíce