Nohutlu Pazı Yemeği Tarifi

3 günlük tatilin ardından yeni bir çalışma haftasına başlamak zor oluyor haliyle. Ama herkesin belli bir savunma yöntemi var elbette bu tür durumlar için. Kimisi depresyona girmeyi tercih ederken kimi tatilde geçirdiği güzel anları hatırlayarak motivasyonunu yüksek tutmaya çalışıyor. Benim yöntemim ise biraz farklı. Ben bir sonraki tatili hayal ederek ayakta duranlardanım. Tamam tatil bitti, çalışmaya geri döndük ama şu kadar gün sonra yine tatile gidiyoruz cümlesi beni motive ediyor tekrar çalışmaya. Çalışmaktan nefret eden biri değilim, hatta birçok insana göre çalışmayı severim. Ama tatil de güzel şey kabul edelim ki. Bitişine kolay alışılmıyor. Biz de bu 3 günlük tatili fırsat bilip annemleri ziyarete gittik. Baharla birlikte uyanan doğa bizi bizden aldı. Ankara gibi çorak bir şehirde yaşıyorsanız eğer baharın gelişini ancak belediyenin diktiği park yeşilliklerinden anlayabiliyorsunuz. Dolayısıyla gerçek doğaya çıkınca daha bir kendinizden geçiyorsunuz. Bize de öyle oldu sanırım,…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 4

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar