塩麹の米粉クッキー
少ない材料で型抜き不要。米粉のクッキーが簡単に作れるレシピ。塩麹のやさしい塩味が甘さを引き締め、後を引く味わいです。市販のクッキーには負けない美味しさです。
- 時間: 25 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 米粉 60g
- 無塩バター 30g
- 甜菜糖 30g
- 卵黄 1個分
- 塩麹 8g
少ない材料で型抜き不要。米粉のクッキーが簡単に作れるレシピ。塩麹のやさしい塩味が甘さを引き締め、後を引く味わいです。市販のクッキーには負けない美味しさです。
出典: レシピサイトNadia