Glutenfri pannkaka med sorghum-mjölmix
Durra har en lite nötaktig smak och den här mjölblandningen är bra med fullkorn - och fibrer är viktigt i ett glutenfritt liv. Den har också bra med stärkelse och psyllium, så bakbarheten är utmärkt.
Källa: Virtasalmen Viljatuote Oy
Ingredienser
- tsk 4 ägg
- dl mjölk
- dl socker
- salt
- dlViljatuote Glutenfri Durramjölmix
- smör eller mjölkfritt margarin
- socker eller sirap
- vispgrädde
- bär eller sylt