Nigiri-sushi
Nigiri-sushi är det japanska namnet på den sushi där förslagsvis rå fisk eller räkor läggs på ovala kuddar av sushiris. Gör en sats av sushiris och lägg på ditt favoritpålägg. Sushin ska serveras kall gärna tillsammans med soja, wasabi och ingefära.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port sushi ris
- wasabi
- fiskfilé gärna lax eller färsk tonfisk
- sats omelett
- räkor