鶏のそぼろ寿司
○材料（4人分） ○このレシピに使った商品 こめ油（米油）
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 洗米 2合
- 寿司酢 大さじ4
- 鶏ミンチ肉 200g
- 新ごぼう 80g
- 生姜汁 1/2片分
- 卵 3個
- 水 大さじ2
- 塩、砂糖 少々
- こめ油 適量
- いりごま 大さじ2
- 三つ葉 1/2束
- いくら 30g
- 【A】 ・昆布 5cm角1枚
- 【A】 ・酒 大さじ1
- 【A】 ・こめ油 大さじ1
- 【B】 ・醤油 大さじ1と1/2
- 【B】 ・水 大さじ1と1/2
- 【B】 ・砂糖 大さじ1
- 【B】 ・酒 大さじ1
- 【B】 ・みりん 小さじ2