Sole et sa purée de chou-fleur et vinaigrette au persil
Découvrez la recette de Sole et sa purée de chou-fleur et vinaigrette au persil de Delhaize. Plat principal de 30-60 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Facile.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: delhaize.be
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Ingrédients
- chou-fleur 1
- de beurre 20 g
- jus de citron
- de lait demi-écrémé 1 dl
- de câpres 1 c à s
- de noix de muscade
- poivre
- d'huile d'olive 3 c à s
- de persil plat 1 poignée de feuilles
- soles 4