豆腐でイタリアン！？水切り豆腐のフリット レシピ・作り方

材料

• 豆腐 1丁
• 天ぷら粉 1カップ
• ビール 3/4カップ
• タイム 小さじ1
• 塩コショウ ひとつまみ
• みょうが 1個
• 紫玉ねぎ 1/8個
• 酢 大さじ1
• オリーブオイル 大さじ1
• 塩 ひとつまみ
• 砂糖 小さじ1
• 青ネギ 1本