Soufflé au fromage
Le soufflé au fromage est un grand classique de la cuisine française. À la fois simple à préparer et impressionnant visuellement, il fait toujours son effet auprès des invités. Polyvalent, il peut être servi en entrée ou accompagné de pommes de terre, d'asperges ou d'une salade verte pour un repas complet.
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- oeufs
- de fromage râpé
- de lait
- de persil frais haché
- de farine
- de sel
- de poivre moulu
- pincée de muscade