Grøn rissalat med let krydret dressing
Ris fylder godt i en salat og giver bid og variation. Vi serverer denne sommerlige rissalat med en let krydret dressing baseret på en god olie og sæsonens grønt.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- dl basmatiris
- spsk. olie, gerne hørfrøolie
- spsk. citronsaft
- spsk. friskrevet ingefær
- spsk. friskrevet peberrod
- Salt og lidt sukker
- dl ærter
- bundt radisser
- stk. forårsløg
- håndfuld krydderurter